காலை உணவில் இட்லி என்பது தமிழர்களின் பாரம்பரியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான தேர்வாகும். அதிலும் பீட்ரூட்டை சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் பீட்ரூட் இட்லி, சுவையுடன் பல்வேறு உடல்நல நன்மைகளையும் வழங்குகிறது. இயற்கையாகவே சிவப்பு நிறத்தில் கவர்ச்சியாக இருக்கும் […]
Tag: Breakfast Recipes
வெண் பொங்கல் செய்வது எப்படி? சுவையான தென்னிந்திய காலை உணவு ரெசிபி
வெண் பொங்கல் – தமிழர்களின் பாரம்பரிய காலை உணவு வெண் பொங்கல் என்பது தமிழ்நாட்டில் மிகவும் பிரபலமான பாரம்பரிய காலை உணவுகளில் ஒன்றாகும். கோவில்களில் பிரசாதமாக வழங்கப்படும் இந்த உணவு, சுவை மட்டுமின்றி ஆரோக்கிய […]
ஹோட்டல் சாம்பார் செய்வது எப்படி? ருசியான ஹோட்டல் ஸ்டைல் சாம்பார் ரெசிபி
தென்னிந்திய உணவுகளில் மிகவும் பிரபலமானது சாம்பார். குறிப்பாக ஹோட்டல்களில் கிடைக்கும் சாம்பாரின் சுவை தனித்துவமானது. இட்லி, தோசை, பொங்கல், வடை என எந்த உணவுடன் சேர்த்தாலும் ஹோட்டல் சாம்பார் அசத்தலான சுவையை தரும். இன்று […]